其实杭州鱼丸配方的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解哪里的鱼丸最出名，因此呢，今天小编就来为大家分享杭州鱼丸配方的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

杭州鱼丸汤怎么做好吃

1.鱼肉片下。

2.将鱼肉放入，用料理机打成茸，一次不要放太多。

3.加入蛋清，加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。

4.葱姜切丝，倒入开水，冲泡成葱姜水，凉凉备用。

5.将葱姜水凉凉，慢慢加入鱼肉茸中，边倒边顺着一个方向搅拌。鱼肉不似猪肉，不那么吸水，慢慢加入即可。

6.按照稀稠度，加入少许淀粉，搅拌均匀。

7.用手攥肉，让肉茸自虎口处挤出，形成圆形鱼丸，用勺子挖入已开的水中。

8.锅子放入葱姜，将水烧开，慢慢将鱼丸一个一个挖出放入。

9.鱼丸易熟，所以基本最后一个放入，少许时间即可。

加入盐、鸡精、香油调味，出锅时撒上香菜末。

苍南老萧泡菜的配方

以前没离开家的时候对家里有的好吃的东西一点都不紧张，等到了杭州之后每天都在那怀念家里的小吃，大家都知道温州鱼丸，苍南更有名的好像是牛肉羹和猪肉羹，我特爱吃这个，每次暑假寒假回来都和在外面上学的表姐一起去吃，就算是肚子不饿也要去吃夜宵，这种美味我相信吃过的人都会觉得难忘的吧，这个也很便宜，基本上都是3块一碗，不过上次4月份回家的时候好像牛肉贵了，所以牛肉羹要4块了，晕，哈哈，不过真的好吃，07吃羹的话有2家很好吃，一个是在2街的，还有一个是金乡路口的那个阿姨，她的羹是公认的贼好吃啊。

还有就是牛肚，很韧的那种，酸酸辣辣的，特别好吃，这些都是我现在在杭州所不能品尝到的，好馋啊，一般都是一锅煮，一碗都是看你买多少盛多少，最低应该是3块的，我最喜欢吃酸的了，好想回家啊。

在杭州其实最痛苦的就是吃面了，杭州的什么面都是一样的，只是调料、配料不一样没什么感觉，纯粹是为了填饱肚子，我们那有手打面，有个胖胖的面，还有粉干，扁面，每次我妈给我做夜宵的时候有好多选择哦，现在在杭州真的是……我们那的面都是很便宜的，一般都是2块，加大排、加牛肚的话都是看自己，不过那2块钱的面已经有很多料了……哦，好想吃，这两天我弟弟可爽了，因为他回家了，吃的好住得爽……

现在是夏天，我老妈最喜欢喝粥了，以前家里喝粥的时候都是买油条和油饼来当菜的，我和弟弟只要有这2个东西就行了，每次也都是吃饭前妈妈派我和弟弟去小摊上买的，很便宜，5毛钱一个带肉的，全07就老街的那个油饼是我最喜欢的，呃，今天到现在还没吃饭呢，说得我自己饿死了……

肉燕大家应该知道的吧，对这个的感觉还不是特别深，对那个类似贡丸的……我忘记名字了，只知道很好吃，我老爸以前有个朋友是做这个的，他是自己做的，看着他做这个真的很好玩，做出来也很好吃，杭州的贡丸真不是人吃的啊，在杭州吃火锅从来不点这个，太不地道了。

再来说说馄饨吧，我这个人超级爱吃馄饨，可是杭州的馄饨……相信来过杭州的人应该知道，那些很有名的馄饨店的馄饨在我吃来真的不咋滴，那皮厚的跟个什么似的，每当想吃馄饨的时候就郁闷，杭州的馄饨不好吃，可是在杭州也没得选择啦，我们那得馄饨皮薄是一个特点，里面的陷还特别鲜，还有馄饨的配料也特别的多，最早前吃的馄饨配料有，瘦肉切片，紫菜，榨菜，油条切块，现在好像没了油条了，不过还是很好吃啊，我们那得馄饨一般都是2块左右，这个价格也是杭州不能比的，而且我们那得大碗，昨天我在杭州的一个小店点了碗小馄饨，4块，等端上来的时候一看，果然是小馄饨，不仅小而且少，真的是……

还有很多很多，我想找个时间回家去把我觉得好吃的都给拍下来，很想来杭州凯一家这样的小吃店。

前段时间弟弟还在杭州的时候都叫我早上起来给他炖粥当早饭，因为他说杭州的早饭没什么好吃的，而且男孩子又特别容易饿，说着说着他又开始怀念家里的糯米饭了，其实以前在家上高中的时候天天都吃糯米饭，觉得好无趣，可是不对比真的是不知道的，说实话，在杭州我基本上不吃早饭，因为没什么可吃的，就大一的时候会去食堂喝喝粥，搞得现在胃也不好了。说说糯米饭吧，一般都是用量糯米饭的量筒，一般都有5毛，7毛，一块的，看你的饭量买，糯米饭不是单纯的只有个饭，饭上还浇了炒过的五香干，切成颗粒状的在炒的，味道特别好，浇完五香干还要在浇一层葱油，这个葱油最香了，口水……一般在家的时候我的早餐都只要1块到1块五左右，因为还要再配一碗油条汤，汤里有榨菜，紫菜，油条，还有豆腐，油条汤里的豆腐可是很重要的，我不知道怎么形容，就是豆腐的味道会变的特别好吃，呵呵。

不知道爱吃零食的人有没有吃过番薯片，我们那的番薯片是这样做的，把地瓜整个切片，沾上米粉，

然后放到油里油炸，不需要其它的任何配料，炸好后吃起来非常酥，还有芋艿也可以这样炸的，很久没回家了，不知道有没有人发明新的东西出来吃，哈哈。

再说说我们那得菜饼，这个也是绝对的好吃，其实说这么多大家都看不到是什么东西，但是我还是说的兴致勃勃，因为真的很好吃呐。

07有个泡菜的店生意特别好，叫老肖泡菜，07有2个店，一个在公园路，一个在一街那一带，（不好意思哈，我对我们那的路不是很……）我龙港的同学每次来都要买好多带回去给家里人吃，可是这个泡菜凉了就不是特别好吃了，注意，这不是韩国的那种泡菜，是把东西放油锅里炸的那种，在沾上调料，很可口的，我们一群同学有事没事就会去那吃点东西，想起来就留口水，嘿嘿。

可能我形容的不是很好，所以大家会觉得有点夸张的感觉，不过你们可以来07玩玩嘛，我在家的时候可以找我玩啊，我请你们吃，还有很多我没提到的，好想回家，好想我的可口的小吃啊，还有，想念爸爸，妈妈~还有妈妈的炒粉干。

最近在我们小区附近开了个温州渔村，上次表姐生日，我们去尝试了一次，点了温州炒粉干，温州敲鱼丸，感觉还行吧，但是鱼丸里面粉多了点点，完全不是温州那边最正宗的味道，炒粉干上次吃也一般，但是今天我是叫外面吃的，味道和我妈炒的接近极了，就是贵了点，而且小碗，还要12块，就看见几片可怜的小小小虾，但是为了胃也豁出去了，虽然现在还没有找到工作，还要好好省钱，5555555555，希望07的朋友多顶顶啦~不过好像版里07的也少得可怜啊~

烟雨江湖食谱配方大全

烟雨江湖食谱配方大全为玩家们带来2022年最新的菜谱配方一览，以及食材的获取方式介绍。在游戏中食谱可是非常重要的道具，按着食谱配方制作料理，这样就可以快速通关主线任务了。

一、料理制作配方

1、刀切馒头=蒸，面粉x2(体力2)

2、拨丝香蕉=炒，鸡蛋>1，香蕉X1(体力1)

3、猪肉包子=蒸，猪肉X1，面粉X2(体力3)

4、清蒸鲢鱼=蒸，鲢鱼X1，调料X1(体力2)

5、响油泥鳅=炒，泥鳅X2，葱蒜X1(体力2)

6、桂花糕=蒸，面粉x1，桂花蜜x1(体力2)

7、豆花鱼丸=炖，草鱼X1，豆腐X1(体力3)

8、麻辣豆腐=炒，豆腐X1，辣椒X1(体力3)

9、炒青菜=炒，青菜x3(体力3)

10、韭菜炒蛋=炒，韭菜X2，鸡蛋x2(体力4)

11、羊肉汤=炖，羊肉X1，辣椒X1(体力4)

12、肉末茄子=炒，猪肉x1，茄子X3(体力4)

13、鲫鱼冬瓜汤=炖，鲫鱼X1，冬瓜X2，葱蒜x1(体力5)

14、粉蒸牛肉=蒸，牛肉X1，葱蒜X1,米>1(体力5)

15、红烧兔肉=炒，兔肉X2，葱蒜x1，调料x2(体.力6)

16、东坡肉=炖，猪肉X2，红糖X2，调料X1(体力6)

17、一品豆腐=蒸，豆腐x2，调料X1(体力4)

18、宋嫂鱼羹=炖，鲶鱼X1，葱蒜X2，鸡蛋X1，调料X1(体力7)

19、双龙戏珠=炖，蛇肉X2，鸡蛋X1，调料X2，葱蒜x1(体力9)

20、蜜汁甜藕=蒸，莲藕x1，蜂蜜X1(体力5)

21、金钱鹿肉=炒，鹿肉X2，面粉X2，鸡蛋X1，调料>1(体力8)

二、食材获取方式

1、洛阳杂货摊：调料、葱蒜、辣椒、米

2、洛阳蔬菜摊：青菜、冬瓜、茄子、韭菜

3、洛阳铺：猪肉、羊肉、牛肉

4、洛阳小贩：冰糖葫芦

5、幽州菜贩：青菜、冬瓜、茄子、豆腐

6、杭州蔬菜摊：青菜、韭菜、莲藕、豆腐

7、青城山养蜂人：红糖、蜂蜜、桂花蜜

文章到此结束，如果本次分享的杭州鱼丸配方和哪里的鱼丸最出名的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！